こんにちは、墨須(すみす)3です。
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珈琲は好きです。ずっと飲んでいます。
NO 珈琲 NO LIFE^^
徐々にアイスからホットの季節へ。
それではごゆっくりとご覧ください。
「家でも、もう少しおいしいコーヒーを飲みたい」
そう思ってコーヒー豆を探してみたものの、ブラジル、エチオピア、グァテマラなど産地が多いうえに、浅煎り・中煎り・深煎りと焙煎度もいろいろ。結局どれを買えばいいのかわからないという人もいるのではないでしょうか。
コーヒーが好きでも、豆の産地や焙煎について詳しいとは限りません。
そんな「自分に合うコーヒー豆がわからない」という人に注目したいのが、コーヒー専門メディア「コーヒー豆研究所」が手掛ける**ラボカフェ(LABO CAFE)**です。
ラボカフェでは、好みに関する質問に答えてコーヒーを探せる診断機能が用意されています。さらに、注文を受けてから焙煎する受注焙煎を採用しています。
この記事では、なぜ豆選びに迷っている人にラボカフェがおすすめなのか、公式サイトの情報をもとに詳しく紹介します。
結論:自分好みの豆を選べない人こそラボカフェを試しやすい

結論からいうと、ラボカフェは、
「コーヒーは好きだけれど、産地や焙煎度から自分で豆を選ぶのは難しい」
という人と相性のよいコーヒー通販です。
理由は大きく3つあります。
- 好みに合わせてコーヒーを探せる診断機能がある
- 産地や焙煎度からも商品を探せる
- 注文を受けてから焙煎して届ける「受注焙煎」を採用している
「専門店のコーヒーを試してみたいけれど、何を基準に選べばいいかわからない」というハードルを下げてくれる仕組みが用意されているのがポイントです。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア/コーヒー豆研究所「コーヒー診断」
コーヒー豆選びが難しいのは「産地×焙煎度」で味わいが変わるから
コーヒー豆を買おうとすると、最初に戸惑いやすいのが種類の多さです。
ラボカフェのオンラインストアでも、生産国としてブラジル、エチオピア、グァテマラ、ケニア、コロンビア、タンザニア、ペルー、インドネシアなどから商品を探せます。
さらに焙煎度も、
- 浅煎り
- 中煎り
- 中深煎り
- 深煎り
という分類から探せます。
同じコーヒーでも、産地だけでなく焙煎度によって味わいの方向性は変わります。
一般的に浅煎りでは酸味を感じやすく、焙煎が深くなるにつれて苦味やコクを感じやすくなる傾向があります。
そのため「ブラジルだからこれ」「エチオピアだからこれ」と産地だけで決めるより、自分がどんな味を好むのかを考えながら選ぶことが大切です。
しかし、これからコーヒーに少しこだわってみたい人にとって、この組み合わせを自分だけで判断するのは簡単ではありません。
そこで役立つのがラボカフェにつながるコーヒー診断です。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア/コーヒー豆研究所「コーヒー豆の特徴」
受注焙煎×AI診断で届く、こだわりの一杯【ラボカフェ オンラインストア】
AI診断なら「詳しくないから選べない」を減らせる
ラボカフェをおすすめしたい大きな理由が、好みに合わせてコーヒーを探せる診断機能です。
コーヒー豆研究所の公式サイトにはAIを使ったコーヒー診断が用意されており、味の好みなどの質問に回答して、自分に合ったコーヒーを探せます。
また、ラボカフェのオンラインストアにも「あなたにぴったりのコーヒー」という診断があり、
「すっきりした酸味」
「バランスの良い味わい」
「コクのある苦み」
「甘みのある味わい」
など、自分の好みから選択できます。
焙煎度についても、浅煎りから深煎りまで好みを選べる仕組みです。
これなら専門的な銘柄名を覚えていなくても、
「酸味より苦味が好き」
「バランスのいいコーヒーが好き」
といった感覚から候補を絞り込めます。
スーパーで何となくパッケージを見て選んでいた人が、自分の好みを意識して豆を選ぶきっかけになるでしょう。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア/コーヒー豆研究所「コーヒー診断」
受注焙煎×AI診断で届く、こだわりの一杯【ラボカフェ オンラインストア】
注文後に焙煎する「受注焙煎」もラボカフェの特徴
豆の選びやすさだけではありません。
ラボカフェでは、注文を受けてから焙煎する受注焙煎を採用しています。
公式サイトでは、香りと味わいを楽しめる状態で届けられるよう、注文に合わせて焙煎すると説明されています。
コーヒーを日常的に飲んでいる人なら、豆の種類だけでなく「いつ焙煎されたものなのか」も気になるところでしょう。
スーパーなどで購入するコーヒーから一歩進んで、焙煎にもこだわった豆を試してみたい人にとって、受注後に焙煎する仕組みは注目したいポイントです。
定期便についても、公式商品ページでは注文後に焙煎し、原則1週間以内に発送すると案内されています。
ただし、配送条件などは商品によって確認してから注文してください。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア/ラボカフェ定期便公式ページ
受注焙煎×AI診断で届く、こだわりの一杯【ラボカフェ オンラインストア】
ブレンドでは「アフターミックス製法」を採用
ラボカフェでは、ブレンドコーヒーにも特徴があります。
それがアフターミックス製法です。
これは複数の種類の生豆を最初から混ぜて一緒に焙煎するのではなく、豆ごとに焙煎してからブレンドする方法です。
ラボカフェ公式サイトでは、産地や豆の個性に合わせて焙煎し、その後に配合することでブレンドの味わいを整えると説明しています。
「どの産地を選べばいいかわからないけれど、バランスの取れたブレンドを楽しみたい」という人なら、ラボカフェブレンドなどから試してみるのも選択肢です。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア「おいしさを届けるための4つのこだわり」
受注焙煎×AI診断で届く、こだわりの一杯【ラボカフェ オンラインストア】
まず試したい人には「人気お試しセット」という選択肢も
「いきなり定期便を申し込むのは少し迷う」
という人もいるでしょう。
ラボカフェ公式オンラインストアでは、人気お試しセットも販売されています。
記事執筆時点では100g×2種類のお試しセットが掲載されており、初回限定の商品として案内されています。
初めて購入するなら、最初から大量に購入するのではなく、こうした商品で実際の香りや味わいを確かめる方法もあります。
コーヒーの好みは人それぞれです。
「AI診断でおすすめされた=必ず自分がおいしいと感じる」とは限りません。
だからこそ、診断を豆選びの参考として利用し、実際に飲んで自分の好みを見つけていくという使い方がおすすめです。
価格やセット内容、販売条件は変更される可能性があるため、購入時には公式サイトで最新情報を確認してください。
参考:ラボカフェ公式オンラインストア「人気お試しセット」
受注焙煎×AI診断で届く、こだわりの一杯【ラボカフェ オンラインストア】
ラボカフェがおすすめな人・おすすめしにくい人
ラボカフェは、特に次のような人に向いています。
- 自宅でコーヒーをよく飲む
- スーパーで買う豆から少しステップアップしたい
- コーヒー専門店では種類が多くて迷ってしまう
- 酸味・苦味など何となく好きな方向性はある
- 産地や焙煎度について詳しくない
- 診断を参考に自分好みのコーヒーを探したい
- 焙煎したての豆を通販で購入してみたい
反対に、自分で銘柄や農園、精製方法、焙煎条件などを細かく指定して選びたい上級者は、診断より自分の知識で選ぶほうが楽しめる場合があります。
ラボカフェの魅力は、専門知識がなくても、自分の「好き」を手掛かりにコーヒー選びを始められることにあります。
まとめ:迷って選べないなら、AI診断から自分好みの一杯を探してみよう

コーヒー豆は、産地や焙煎度などによってさまざまな選択肢があります。
選択肢が多いことはコーヒーの楽しさでもありますが、初心者にとっては「結局どれを買えばいいの?」と迷う原因にもなります。
そんな人にラボカフェをおすすめする理由は、好みから探せる診断機能と、注文後に焙煎する仕組みを組み合わせてコーヒーを選べることです。
「酸味は控えめがいい」
「苦味やコクがあるほうが好き」
「自分に合った豆を知りたい」
そんな段階からでも始められます。
今まで何となくコーヒー豆を選んでいたなら、一度診断を使って**「自分はどんなコーヒーが好きなのか」**を確かめてみてはいかがでしょうか。
自分の好みがわかれば、毎日のコーヒー選びはもっと楽しくなります。
「コーヒーは好き。でも、自分に合う豆がわからない」
そんな人は、ラボカフェの診断を豆選びの入口として、受注焙煎のコーヒーを試してみる価値があるでしょう。
自分に合う珈琲を見つけてみてもいいかも!
↓↓↓↓
参考・出典
- ラボカフェ公式オンラインストア
- コーヒー豆研究所「コーヒー診断」
- コーヒー豆研究所「コーヒー豆の特徴を種類・産地・焙煎度の3軸で解説」
- ラボカフェ「ラボカフェについて」
- ラボカフェ「定期便」
